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Ingredientes: ?2 xícaras de grão de bico cozido; ?150 g de farinha de aveia; ?1 cebola; ?2 dentes de alho; ?1 tomate; ?cheiro verde; ?sal a gosto; ?pimentas; ?azeite. Modo de preparo: Comece refogando a cebola com o alho, depois coloque o grão de bico cozido, o tomate e os temperos. Tire do fogo e esmague os grãos de bico, até formar uma pasta, acrescente a farinha de aveia para que você possa moldar em formato de hambúrguer. Congele os hambúrgueres e frite na hora que quiser comê-los. ?Dica importante: não esqueça de deixar o grão de bico de molho de 8 a 12 horas. #ahazoutaste #AhazouSaude #organic #fit #saude #viverbem #alimentacaosaudavel #saudavel #receita #legumes #graodebico #vegetariano #veggie #vegan #hamburguer #burguer
As vezes a gente quer comer um hambúrguinho ?, mas sem por o pé na jaca né?! Então anota a receita ✏️?️ que a gente trouxe para o hambúrguer de Grão de Bico de hoje! Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido; 1 cebola pequena picada 1 cenoura grande ralada 2 colheres de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 1 colher de sopa de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Para por a mão na massa: 1. Deixe o grão de bico de molho na água na noite anterior, no dia seguinte, escorra, coloque em uma panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos, quando estiver macio, escorra novamente, amasse e reserve. 2. Refogue a cebola, a cenoura, a salsinha e acrescente a aveia e tempere a gosto. 3. Misture os ingredientes com o grão de bico amassado até obter uma massa uniforme e acrescente farinha de rosca até dar ponto de modelar os hambúrgueres. 4. Caso necessário, corrija o sal, modele os hambúrgueres e frite em uma frigideira com um fio de azeite. E ai, gostou? Testa e depois conta aqui para a gente ?! #veggie #ahazoutaste #vegan #fit #vegetariano #GrãodeBico #HamburguerFit #HamburguerGrãodeBico
As vezes a gente quer comer um hambúrguinho ?, mas sem por o pé na jaca né?! Então anota a receita ✏️?️ que a gente trouxe para o hambúrguer de Grão de Bico de hoje! Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido; 1 cebola pequena picada 1 cenoura grande ralada 2 colheres de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 1 colher de sopa de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Para por a mão na massa: 1. Deixe o grão de bico de molho na água na noite anterior, no dia seguinte, escorra, coloque em uma panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos, quando estiver macio, escorra novamente, amasse e reserve. 2. Refogue a cebola, a cenoura, a salsinha e acrescente a aveia e tempere a gosto. 3. Misture os ingredientes com o grão de bico amassado até obter uma massa uniforme e acrescente farinha de rosca até dar ponto de modelar os hambúrgueres. 4. Caso necessário, corrija o sal, modele os hambúrgueres e frite em uma frigideira com um fio de azeite. E ai, gostou? Testa e depois conta aqui para a gente ?! #veggie #ahazoutaste #vegan #fit #vegetariano #GrãodeBico #HamburguerFit #HamburguerGrãodeBico
As vezes a gente quer comer um hambúrguinho ?, mas sem por o pé na jaca né?! Então anota a receita ✏️?️ que a gente trouxe para o hambúrguer de Grão de Bico de hoje! Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido; 1 cebola pequena picada 1 cenoura grande ralada 2 colheres de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 1 colher de sopa de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Para por a mão na massa: 1. Deixe o grão de bico de molho na água na noite anterior, no dia seguinte, escorra, coloque em uma panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos, quando estiver macio, escorra novamente, amasse e reserve. 2. Refogue a cebola, a cenoura, a salsinha e acrescente a aveia e tempere a gosto. 3. Misture os ingredientes com o grão de bico amassado até obter uma massa uniforme e acrescente farinha de rosca até dar ponto de modelar os hambúrgueres. 4. Caso necessário, corrija o sal, modele os hambúrgueres e frite em uma frigideira com um fio de azeite. E ai, gostou? Testa e depois conta aqui para a gente ?! #veggie #ahazoutaste #vegan #fit #vegetariano #GrãodeBico #HamburguerFit #HamburguerGrãodeBico
Além do mais, deixar os grãos de molho antes de consumir pode ajudar a cozinhá-los mais rápido! #dica #graos #colorahz #ahazoutaste #graodebico
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Os grãos que contém glúten – como trigo, cevada, centeio e aveia (que acaba tendo por contaminação cruzada!), incluindo também malte e espelta – não devem ser consumidos a não ser que sejam previamente deixados de molho ou fermentados. 🌾A quinoa –se não deixadas de molho,ficam com um leve sabor amargo no preparo, se não for deixada de molho. 🌾Todas as leguminosas: feijão, grão de bico, lentilha,ervilha etc. #ahazoutaste #grãos #grãodemolho #dica #mercearia #hortifruti #alimentacaosaudavel #molho

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